『マリトッツォ ロマーノ』横浜SOGOに初出店

 イタリア人シェフのMARCELLO(マルチェロ)氏が手掛けるマリトッツォ専門店『マリトッツォ ロマーノ』が、神奈川・横浜SOGOに初出店。

 気軽に行ける、イタリアがそこにはある。かつて3月の最初の金曜日に、マリトッツォのクリームのなかに指輪を入れて、男性が女性にプレゼントするという可愛い習慣があったマリトッツォ。大切な人への贈り物にもおすすめ。

 話題のお菓子をローマ生まれのマルチェロ氏が本場ローマの製法で丁寧に作り、お届け。ローマ出身のシェフが作る本物のマリトッツォを是非お試しあれ。

本場ローマの製法で丁寧に作る

 伊の朝はバールでこのマリトッツォを食べながらカッフェで朝食が定番の光景。その歴史は古代ローマにまで遡る。もともとはオリーブ油を混ぜた生地に、はちみつで甘みをつけ、さらにレーズンなどのドライフルーツを加えた今以上にシンプルなものだったという。これが時代とともに変化を遂げ、20世紀後半、軽やかに焼き上げたパンに生クリームをはさむという、現在のかたちになった。

 マリトッツォはイタリア語で“夫”という意味のマリート(marito)に由来すると言われている。かつては、3月の最初の金曜日に、マリトッツォのクリームのなかに指輪を入れて、男性が女性にプレゼントするという習慣もあったよう。是非、意中の女性にマルチェロ氏が作った本物のマリトッツォをプレゼントしてみては。

概要

提供メニューについて

プレーン      キウイ       
ストロベリー    ヌテラ
ピスタチオ     ティラミス
ブリュレ      メロン
マンゴ       カボチャ

季節に合わせて様々なマリトッツォをご用意。いろいろな味を楽しめる。

店舗情報

〒106-0045
東京都港区麻布十番3丁目10?5
TEL:080-4806-5332

Instagram インスタグラム
https://www.instagram.com/maritozzo.romano.by.marcello/

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ネットショップ
おいしさそのままお家でもマリトッツォが楽しめる。
大切な人への贈り物にもおすすめ。
https://maritozzo.official.ec/

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