ルビー・ルージュ アフタヌーンティー

 都内ザ ストリングス 表参道が11月1日~12月1日まで、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」で『ルビー・ルージュ アフタヌーンティー』を販売。

 お洒落な女性のワードローブをイメージし、ファッションアイテムやコスメなど、ルビーのように真っ赤に輝く見た目にも華やかなスイーツの数々をご用意。

エレガントな一品

 ルビーチョコレートでハイヒールや口紅を模り、アイコニックなハンドバッグはラズベリームースで形作った。まるで宝石のように煌めくグリオットムースにはローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるエレガントな一品に仕上げた。

目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティー

 そのほか、コンパクトに見立てたマカロンや、濃厚な味わいのオペラ、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなど、色鮮やかなスイーツをちりばめた、目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティー。

 飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中から好きなだけ食べられる。

ルビーのように真っ赤に輝く見た目にも華やか

 表参道のケヤキ並木に面した秋風が爽やかなテラス席や、ハイエンドなインテリアが並ぶラグジュアリーな空間で午後の優雅なひとときを過ごしてほしい。

 フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼなど、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフ自慢のセイボリーと、ルビーカラーのスイーツで織りなすオトナのアフタヌーンティーもご用意。

オトナのアフタヌーンティーも

 仏、伊の職人が丹精を込めて仕上げた上質なインテリアが配されたラグジュアリーなラウンジで都会の喧騒を離れ、ゆったりと午後の優雅なオトナ時間を過ごしてほしい。

概要

【販売期間】2021年11月1日~12月1日
【販売場所】Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) 1F
【提供時間】11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)
【料金】ルビー・ルージュ アフタヌーンティー 4543円
ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~ 6670円
※税金、サービス料15%込
【メニュー】
<ルビー・ルージュ アフタヌーンティー>
・フード: 
ターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ
フォワグラのムース ビーツのジュレ
パプリカとカッテージチーズのキッシュ
・スイーツ:
ハンドバッグ ラズベリームース
コンパクト ベリーマカロン
ストロベリーシャンパンゼリー
ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)
グリオットムース ローズジュレ/オペラ
ストロベリーショートケーキ
ルビーチョコレートスコーン
<ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~>
・フード:
フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ
ターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ
スモークサーモンのムース ビーツのジュレ
パプリカとカッテージチーズのキッシュ
・スイーツ:
ワッフル ベリーソース添え
ハンドバッグ ラズベリームース
コンパクト ベリーマカロン
ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)
ストロベリーシャンパンゼリー
オペラ
グリオットムース ローズジュレ
ストロベリーショートケーキ
ルビーチョコレートスコーン
・ドリンク(共通):
TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類
【予約・問い合わせ】03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft.html#next

【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30~22:00(土日祝テラスのみ9:00~)
【電話番号】03-5778-4566(直通)
【 HP 】https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
ザ ストリングス 表参道
【 HP 】https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
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