「Christmas Afternoon Tea」販売

 滋賀県の琵琶湖マリオットホテルが12月1日~26日まで、最上階のレイクビューのレストラン「Grill & Dining G」で「Christmas Afternoon Tea」を販売。

 クリスマスツリーをイメージして、セイボリーやスイーツをオーナメントに見立てたアフタヌーンティー。スイーツは、ブッシュ・ド・ノエルやシュトーレンをはじめとするクリスマススイーツに加え、しっとりとした食感が特徴の「ビターチョコレートスフレ」や甘いスイーツのお口直しにさっぱりと「レモンブラマンジェ ミックスベリーゼリー」など、シェフの趣向を凝らしたアイテムを揃えた全8品。

クリスマスツリーをイメージ

 セイボリーでは、「チキンと茸のポタージュ パイ包み焼き」など、体がほっと温まるメニューも。また、17時予約のカスタマーには「近江牛の浅柄野赤ワイン煮込み」など、イブニングタイムならではの特別なセイボリーを提供。ドイツの紅茶老舗ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクション10種とともに、華やぐクリスマスをより一層彩るひとときを楽しんで。

華やぐクリスマスをより一層彩る

 濃厚でしっとりとしたビターチョコレートスフレなど、シェフのアレンジが光るオリジナリティを加えたアイテムも取り揃えた。また、少し遅い時間のアフタヌーンティーとして、イブニングタイムならではの特別なセイボリーもご用意。近江牛の浅柄野赤ワイン煮込みなど、お酒にも合わせやすいメニューで夕暮れのひとときを。

 一段ときらめくクリスマスシーズン、ならではのユニークなスイーツとともに、特別なひとときを過ごしてほしい。

概要

「Christmas Afternoon Tea」

通常メニュー
【スイーツ】(8種類)
・キャラメル風味のブッシュ・ド・ノエル
・マリオットシュトーレン
・ピスタチオのマリトッツオ
・ビターチョコレートスフレ
・ジンジャーマンクッキー
・レモンブランマンジェ ミックスベリーゼリー
・バナナマフィン
・フレッシュいちご

【セイボリー】(4種類)
・ローストビーフのサンドウィッチ
・いちご スペイン産生ハム モッツァレラチーズのカプレーゼ
・ペンネと牛肉の煮込み グラタン仕立て
・チキンと茸のポタージュ パイ包み焼き

【ドリンク】<銘柄変更自由>
・ロンネフェルトティーセレクション 10種
・コーヒー

イブニングタイム(17時のご予約)メニュー

【スイーツ】(8種類)

通常メニューと同内容

【セイボリー】(3種類)
・いちご スペイン産生ハム モッツァレラチーズのカプレーゼ
・チキンと茸のポタージュ パイ包み焼き
・近江牛の浅柄野赤ワイン煮込み トリュフマッシュポテト グリュイエールチーズ

【ドリンク】<銘柄変更自由>
・ロンネフェルトティーセレクション 10種
・コーヒー
※通常メニューに加え、オプションでビール/スパークリングワインのフリーフローも。(追加料金3000円)

Grill & Dining GGrill & Dining G
期間:2021年12月1日~12月26日
期間:13:00~15:00 / 17:00
場所:ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金:1人 5000円

※前日17時までの事前予約制。
※2時間制。
※記載のメニュー内容は変更になる場合も。
※表示料金は消費税・サービス料(10%)を含む総額表示。
※写真はイメージ
<予約・問い合わせ先>
琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077-584-2150  URL:https://www.biwako-marriott.com/restaurant/

新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて

琵琶湖マリオットホテルでは、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、カスタマーならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またカスタマーに安心してホテルをご利用いただけるよう、徹底した感染対策をおこなっている。

【パブリックスペースの取り組み】
・ロビーやレストラン、化粧室等へのアルコール消毒液の設置
・ドアノブやエレベーター内のボタンなどカスタマーの触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保など

【ホテルスタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機
・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入など

【カスタマーへのお願い】
・ご来館時のマスク着用、手指のアルコール消毒のご協力
・ご宿泊、レストランご利用時の検温実施など

詳細はホテルWEBサイト https://www.biwako-marriott.com/