『ストロベリー アフタヌーンブッフェ』販売

 JWマリオット・ホテル奈良が来年1月15日~5月8日まで、オールデイダイニング「シルクロードダイニング」で奈良の高級ブランド苺として知られる「古都華(ことか)」など、数種類の苺を使用したバラエティー豊かなメニューを楽しめる『ストロベリー アフタヌーンブッフェ』の販売を土日祝日限定で開始。

苺好きにはたまらない

 『ストロベリー アフタヌーンブッフェ』では、苺の生産においてそのクオリティーの高さが評価され、農林水産大臣賞を受賞した奈良市の「岩井農園」で丹精込めて育てられた大粒で糖度が高い「古都華」や甘味が強くフレッシュな香りが特徴の「かおり野」といった数種類のプレミアム苺を中心に使用した50種類以上のメニューを提供。

バラエティー豊かなメニュー

 2年目の開催となる今回は、カスタマーの目の前で仕上げる「出来立てストロベリーモンブラン」や純金をあしらった「ゴールデンソフトクリーム」といった趣向を凝らしたメニューや、贅沢にフレッシュストロベリーを使用した「ウェルカムドリンク」など、苺好きにはたまらない見た目にも華やかなラインアップをご用意。

プレミアム苺を中心に使用した50種類以上のメニュー

 数々の受賞歴を誇るホテルのペストリーシェフ、白山隆浩氏が手掛ける見た目にも鮮やかな苺のスイーツを、苺尽くしのユニークなセイヴォリー(軽食)やノンアルコールカクテル、豊富なカフェメニューとともに堪能できる。

概要

【期間】2022年1月15日~5月8日
【時間】15:00~17:00
【場所】オールデイダイニング「シルクロードダイニング」(1階)
【価格】大人:6900円、子供(6歳~12歳):3450円

※上記価格はいずれも消費税、サービス料込。
※本メニューは土日祝日限定での提供。

【メニュー】
ストロベリーアペタイザー
シェフからのご挨拶 苺とベリーのテリーヌ
奈良県岩井農園産 フレッシュストロベリー 古都華、かおり野など

デザートライブ

出来立てストロベリーモンブラン
ゴールデンソフトクリーム

スイーツ

古都華のガトーフレーズ
苺と金時餡クリームのロールケーキ
苺と金胡麻のシュークリーム
金の延べ棒ストロベリーフィナンシェ
ストロベリーゴールデンショコラ
苺のレモンタルト
苺チーズケーキ
ストロベリーのムース
ストロベリーマカロン
苺大福
ゴールデンベリータルト
苺とヨーグルトムース ヴェルベーヌジュレ
苺とピーチのムース
苺とカシスのムース
ウィークエンド・シトロン
マチェドニア フラゴーラ
苺の杏仁豆腐
黄金プディング

セイヴォリー(軽食)

ストロベリーキャンドルロールサンド
ストロベリーチキンカツサンド
苺のガパオライス
ホタテ貝のタルタル ゴールデンマスタード ストロベリービネガー
ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ
苺と春野菜のガレット

お飲物

コーヒー、紅茶を含む合計25種類以上のドリンクアイテム

岩井農園産 フレッシュストロベリーのウェルカムドリンク
バーテンダーオリジナル ノンアルコールストロベリーカクテル14種類
バリスタオリジナル ストロベリーカフェアイテム10種類

レストランへの予約・問い合わせ:電話:0742-36-6000 (営業時間10:00~19:00)

ウェブサイト:https://www.silkroaddining.jw-marriott-nara.com/groups

当ホテルでは新型コロナウイルス感染症防止に関する取り組みとして、すべてのカスタマーに対し検温消毒を徹底しており、施設の各所に消毒液も設置。JWマリオット・ホテル奈良に関する詳細はこちらhttp://jwmarriott-nara.jp