『イチゴフェア』開催

 スイスホテル南海大阪が1月から3月までの3カ月間、毎月メニューが変わる『イチゴフェア』を開催。

 スイスホテル南海大阪限定の味わい方や新たな楽しみ方を目指し、イチゴ好きの人に試してほしいメニューを開発。トレンドの「ストロベリーマリトッツォ」や「ストロベリーチョコレートブラウニー」など、イチゴならではの甘みと酸味を生かしたスイーツを多数ご用意。

 そのほか、「季節のイチゴとマスカルポーネのピッツァ」をはじめとした「優雅に、大人に、」イチゴを食べられるセイヴォリーも。

 新年を迎えてますます活気づく町並みから少し離れ、ホテル最上階のレストラン「タボラ36」で見晴らしの良い眺めとともに楽しめるスイーツビュッフェは、新年を迎えたお祝いにうってつけ。

1月:恋するストロベリースイーツビュッフェ

 2022年の幕開けをイチゴで楽しんで。35種類以上のスイーツやセイヴォリーをご提供。

2月:恋するバレンタインストロベリースイーツビュッフェ

 2月のスイーツビュッフェは、イチゴはもちろん、チョコレートもふんだんに使用したスイーツビュッフェを提供。バレンタインは、恋人や友達と何度でも幸せ気分を楽しめる、甘酸っぱいスイーツをご堪能あれ。

3月:ジャパニーズ ストロベリー ワンダーランド

 例年大好評のあまおうと八女茶のコラボレーションを、2022年も福岡県の協力により開催。福岡県の特産物、ブランドイチゴの「あまおう」と「八女茶」を使ったスイーツビュッフェ。

概要

恋するストロベリースイーツビュッフェ

メニュー
※一例
スイーツ:ストロベリーパリブレスト、ストロベリーチョコレートブラウニー、ストロベリーチョコレートとローズのムース、ストロベリーとピスタチオのロールケーキ、ストロベリーマリトッツォ

セイヴォリー:季節のイチゴとマスカルポーネのピッツァ、季節のイチゴとジャガイモのグラタン、フレッシュストロベリーサラダ クリーミーグラナパダーノドレッシング、イチゴと生ハムのサンドイッチ

2月:恋するバレンタインストロベリースイーツビュッフェ
※一例
スイーツ:ストロベリーとチョコレートシュークリーム、ストロベリーカプチーノパフェ、ベリーとアールグレイのムース、ストロベリーチョコレートマリトッツォ

セイヴォリー:バレンタインカプレーゼ、冷製梅うどん、ハムと卵のサンドイッチ、ベイクドチーズパイ(ハート形)、スイートパンプキンスープ バルサミコとチョコレートと共に

場所:「タボラ36」
期間:1月8日~3月27日 毎週土日
料金:大人1人 5600円|お子様 (4-12歳) 2800円 ※コーヒー、紅茶、ジュース付き

スイートストロベリー & TWG Tea アフタヌーンティー

イチゴを使ったスイーツやラグジュアリーティーブランドのTWG Tea を使用した「TWG Tea ロイヤルダージリンティーシフォンケーキとストロベリー」、「TWG Tea カモミールとストロベリーチョコレートムース」などの他、スコーンやセイヴォリーの魅力的なアフタフーンティーご堪能あれ。

場所:「ザ・ラウンジ」
営業時間:月曜日から金曜日: 11:00-18:00 / 土曜日・日曜日・祝日: 10:00-18:00
開催期間:2022年1月1日~1月31日
料金:平日 4950円 / 土日祝 及び1月3日 5450円 ※TWG ティービュッフェ付