バレンタイン限定スイーツ販売

 プラントベース(ヴィーガン)食材のみを使用するベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)」が29日~2月13日まで、バレンタイン限定スイーツを期間限定で提供。

 「チョコといちごのパンケーキ」、「SOYブラウニー」、「パンドミ・ちょこ」、「ストロベリーホットチョコレート」の4種類の商品が登場。いちごやヴィーガンチョコレートをたっぷりと使用した、バレンタインシーズンにぴったりスイーツ。

 すべて植物由来の食材のみを使用したプラントベース(ヴィーガン対応)商品。卵やバター、乳製品などの動物性食材を一切使用していないため、通常のスイーツに比べてヘルシーであることも特長。

 健康意識の高い方やダイエット中の人にもお楽しみいただけるギルトフリーなスイーツを実現。

チョコといちごのパンケーキ

チョコといちごのパンケーキ 1500円(税込)※店内飲食のみ提供

 定番メニューのパンケーキがバレンタイン仕様になった。生地に米粉、大豆粉を使用した、濃厚なカカオの風味が広がるグルテンフリーのパンケーキ。ヴィーガンチョコレートソースと豆乳クリームが生み出す豊かな風味と甘酸っぱいいちごの相性は抜群。

SOYブラウニー

SOYブラウニー 550円(税込)※テイクアウトの場合、1本1500円(税込)

 豆腐とヴィーガンチョコレートが原材料のブラウニー。しっとりとした舌触りとごろっとしたナッツの食感を楽しめる。

パンドミ・ちょこ

パンドミ・ちょこ 350円(税込)

 モチモチとした食感のminiパンドミもバレンタイン仕様に。バターや卵などの乳製品を使用していませんが、チョコチップの濃厚な味わいが特徴。

ストロベリーホットチョコレート

ストロベリーホットチョコレート 580円(税込)

 オーガニックココアを使用したホットチョコレートドリンク。いちごの風味が香るアガベシロップのトッピングがポイント。

 1110 CAFE/BAKERYは、コンセプトは「自然」「生活」「身体」3つの環境が「○(まる)=美しくなる」。こだわりの素材を独自の組み合わせでつくるプラントベースのお食事とひとつひとつ丁寧に窯で焼き上げた出来たてのパンを楽しめるCAFE&BAKERY。

概要

店舗名:1110 CAFE/BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)
所在地:〒332-0004 埼玉県川口市領家5‐4‐1
TEL:048‐229‐1085
営業時間:8:00~16:00(L.O.フード・ドリンク15:00/定休日:月曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日)
ALLDAY BREAKFAST(8:00~15:00)
LUNCH(11:00~15:00)
席数:34席(店内:12席、テラス席:22席)
<内容>
FOOD:ベジベネディクト、フレンチトースト、KNOTたまごサンドなど
BAKERY:1110・バケット、レザン、パンドミ・1110、ANPANなど

DRINK:オーガニック アメリカ―ノ、オーガニック プラントベースラテ、オーガニック ティーなど
ホームページ:https://1110cafe-bakery.com/