「こだわりの苺」使用パフェ販売

 都内「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」が4月まで、「こだわりの苺」を使用したパフェを販売。

 その時期に合わせて美味しい苺の品種を厳選しパフェなどのデザートに仕立てる。今回2月は、“ふくはる香”“濃姫”“古都華”の3品種の「ストロベリーパフェ」を展開。

 それぞれの苺と伝統のバニラアイスクリームが織りなすハーモニーが味わえる。そのほか「フルーツサンドウィッチ」にも“濃姫”をメインに数種のフルーツを加えてご用意。銀座で愛らしい苺のデザートたちを楽しんで。

福島県鏡石町産“ふくはる香”の スペシャルストロベリーパフェ

福島県鏡石町産“ふくはる香”の スペシャルストロベリーパフェ

 福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる栽培方法にもこだわった品種。

岐阜県岐阜市産 “濃姫”のストロベリーパフェ

岐阜県岐阜市産 “濃姫”のストロベリーパフェ

 岐阜県のオリジナル品種“濃姫”を使用したパフェ。高貴な香りが放たれる果肉は柔らかく甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がる。

ホット ケーク ショコラ

ホット ケーク ショコラ

 温かいチョコレートケーキに2種類のアイスクリームを添えた。マロン風味のチョコレートソースとともに。

 また、先月に続き「奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」も展開。

今月の資生堂パーラー物語

概要

「福島県 鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」 2600円(税込)
「岐阜県 岐阜市産“濃姫”のストロベリーパフェ」 2100円(税込)
「奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」 5000円(税込)

「ホット ケーク ショコラ」2100円 (税込)
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー/カップサービス付

今月の資生堂パーラー物語(2月)
【平日限定・数量限定】                             
「今月の資生堂パーラー物語」 2700円(税込)                  
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー/カップサービス付

ミニストロベリーパフェ/ ミニチョコレートパフェ/ ミニカスタードプリン/ 季節のフルーツ リンゴのシブースト/ チョコレートとフランボワーズのタルト/ 清見オレンジのティラミス

期間:2022年2月1日~27日
※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業。
※営業時間等を変更する場合も。最新情報は公式HP。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合も。
※写真はイメージ。提供品は写真と異なる場合も。
※こちらの情報は2022年1月時点のもの。予告なく、価格や仕様等を変更する場合も、ご了承を。

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:火~土曜日  11:00~21:00(L.O.20:30)
     日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
URL:https://parlour.shiseido.co.jp/